“好,就吃火锅。”她拍板,“秀琴,你去买些羊肉牛肉,要切得薄薄的。幻儿姐,你去买些青菜豆腐。怀瑜,你来给我打下手,我要做底料。”
众人分头行动。
冬日的夜来的有些早,院子里早早就亮起了灯。
正屋里摆了一张大圆桌,中间放着一个炭炉,炉上架着一口铜锅,锅里是用鸡架骨熬的汤底,加了姜片、葱段、红枣、枸杞,咕嘟咕嘟冒着热气。
桌上摆满了食材,切成薄片的羊肉牛肉,码得整整齐齐;洗净的白菜菠菜,青翠欲滴;切成块的豆腐,白嫩嫩;还有粉丝、木耳、蘑菇、藕片…满满当当摆了一桌。
众人围着桌子坐下,面面相觑。
“这是什么?”陆文轩好奇地看着一桌子生肉生菜,端起一盘羊肉片,“我们又不是深山野兽,你让我们吃生肉?”
“喏,”林瑶努努嘴,指着那个大锅,解释道:“把这些菜啊肉啊倒进去,煮熟就可以吃了。”
“都放到一个锅里?”萧临渊皱眉质疑。
“是啊,”林瑶笑着示范:“把肉片放进锅里涮一涮,变色就能吃。菜也一样,烫熟了蘸料吃。”
她夹起一片羊肉,在沸汤里涮了几下,肉片变色,捞出,在调好的芝麻酱里蘸了蘸,送入口中。
“哇!”她眼睛一亮,“好吃!”
见萧临渊的眉头还是皱的,林瑶接着说道,“这里是漏勺和公筷,我们把菜放进锅里煮熟,再用漏勺和公筷夹到自己的碗里,这样卫生又方便。”
众人将信将疑,纷纷效仿。
苏幻儿第一个试,烫了一片白菜,蘸了点酱,嚼了嚼,脸上露出惊喜的表情:“味道真不错。”
王秀琴烫了片牛肉,吃完又烫第二片,边吃边道:“天哪,好好吃,我原本还担心会串味儿,结果,这是把所有好吃的东西都聚一块儿了。”
怀瑜吃得满嘴流油,还不忘给怀玥夹菜:“怀玥吃这个,这个嫩。”
怀珊坐在特制的高椅上,面前摆着个小碗,里面是怀瑾帮她烫好的肉和菜,她用小勺子舀着吃,边吃边嘟囔:“好吃,好吃。”
“有这么夸张吗?”陆文轩见状,也伸手烫了片羊肉,蘸了酱料,吃紧嘴里,两只眼睛顿时亮了起来,对身旁沉默不语还皱着眉的萧临渊说,“萧兄,这个真好吃。我劝你还是尝尝,绝对不比那皇家宴席差。”
“不用,我不饿。”萧临渊冷冷的道。
林瑶看到萧临渊一脸嫌弃,连忙站起身,用将两片牛肉放进漏勺,她知道这个男人喜欢吃肉,酱料是她特意调的,加了点牛肉酱,也是男人爱吃的。
一套流程做完,林瑶用筷子夹到萧临渊的唇边,哄着道:“相公,吃一口吧,就一口,好不好嘛?”
萧临渊嫌弃地看着面前满是酱料的牛肉,香味早已扑进他的鼻中,肚子居然不争气地叫了起来。
林瑶挨得近,听得清楚,虽然极力忍着笑,但还是被萧临渊听到了。
萧临渊气恼地看了她一眼,脸上堆起的笑太假,完全就是在看好戏一般。他又扫视了一圈,此时,所有人的目光都集中在他那儿了,似乎都在等着他张嘴。
萧临渊的头往后仰了几分,无奈地拿起自己的筷子,自己将牛肉夹了过来,轻轻地咬了一小口。
味道确实很香,原本紧皱的眉头都舒展了,随即又把剩下的牛肉整个塞进嘴里。
大家见状,都乐了,赶紧将桌上的菜一盘盘地下锅煮。
火锅的热气蒸腾而上,模糊了众人的脸。但那种暖融融的感觉,却无比真实。
酒过三巡,菜过五味。
桌上的盘子已经空了,锅里还煮了些,但大家都已经吃不动了。
“娘,我撑死了,肚子都要撑破了。”怀瑜摸着圆鼓鼓的肚子,夸张地说道。
“我也是,记忆中,我还是第一次吃这么多。”苏幻儿也吃累了,一手撑着下颚,叹道。
“我感觉比我平时一天吃的还要多。”王秀琴喜吃辣,酱料里放了不少辣椒,吃火锅的过程中,喝了不少水。
“我也吃不下了,锅里还有些,你们两个男的加油,可别浪费了。”
说完,林瑶站起来,开始享受投喂的乐趣。
“姐姐,你在想什么呢?”怀玥看着身旁的怀瑾,问道。
“我有些想姥姥了,还有舅舅、舅娘、陈夫子、小草。也不知道他们这会儿在干啥?”怀瑾轻声道。
林瑶筷子顿了顿:“应该在吃年夜饭吧。你陈夫子肯定又喝多了,拉着你舅舅说话。”
怀瑜道:“我想舅娘做的红烧肉了。”
“小吃货,肚子都快撑破了,居然还想着吃。”陆文轩打趣道。
王秀琴也陷入了沉思,“我还是第一次离家,在外面过年,也不知道家里怎么样了?应该和以前一样吧。”
林瑶的思绪也拉回到去年,那个林家小院的老房子里,一大家子人围坐一桌,林昭最会活跃气氛,每次都能逗得大家大笑。
那天守岁,她还去了后山的木屋,林瑶想到这里,不由得看向身旁的男人,他的妻子还葬在那里,他的使命还没完成。
“娘,”怀玥忽然问,“我们以后还会回清河镇吗?”
林瑶看着她,又看看其他几个女儿,最后看向萧临渊。
“会。”林瑶轻声道,“等这边的事办完了,咱们就回去。那个两层小院,我们还没住过呢。”
“真的?”怀瑜眼睛亮晶晶的。
“真的。”
怀珊又举起小勺子:“我也要住!”
“好,你也住,我们都住进去。”
窗外,不知什么时候又飘起了雪。
“雪,雪…”怀珊最先发现,咿咿呀呀叫个不停。
“孩子们,”林瑶的眼中闪起亮光,“我买了许多炮子,你们想放吗?”
“想!”孩子们异口同声。
凌策搬来两个大箱子,里面是各式各样的烟花炮竹。有成串的鞭炮,有拿在手里的“起火”,有在地上转圈的“地老鼠”,还有一盒盒精致的烟花筒。
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