“叛军目前在阴山一带，幸好前哨及时发现，他们刚启程不久。”内侍答道。

“陛下，微臣请求领兵前去平叛，让他们彻底死了这条心。”

李靖上前请缨。

李世民自然是乐见其成，便点头答应了。

李靖随即离开大殿。

……

当下的大唐，国力鼎盛，兵强马壮。

再加上皇家大炮，简直是如虎添翼。

一月，李靖大败突厥大军。

想击败突厥大军，其实也不是什么难事。

直接皇家大炮一顿猛轰就解决了，但李靖没这么干。

他明白，突厥人确实害怕皇家大炮的威力。

可阴山地形复杂，总不能为了剿灭叛军，把整座山炸平了吧。

更重要的是，他要借此机会向世人展示。

大唐即便不用皇家大炮，也有能力将叛军清除得一干二净。

这场战役的胜利，意义非凡。

经此一役，世人皆知，大唐绝非任人欺凌的软柿子。

大唐多年安定，全力以赴发展。

大唐军队早已脱胎换骨，战力惊人。

战事一胜，李靖心里明镜似的，边境上那些小打小闹的反叛势力，还是得清理门户。

他主动接了这个事，誓要扫平那些不安分的势力。

吸取过往经验，大唐在对外的战斗中，几乎是场场胜利。

没过多久，随着捷报频传，李靖带队归来。

这一下，大唐算是彻底扫除外患。

等到李靖带队回到长安城，恰逢春光明媚。

春天，是万物复苏的季节。

宋平心中暗自思量，大唐餐饮行业是时候往上迈个台阶了。

这个想法并非心血来潮，而是早就有了。

该怎么说呢？

大唐，美食真是少得可怜，完全没听说过什么炒、炸、溜、熬这些花样。

可以说，做菜的手艺基本是空白一片。

最开始，连辣椒影子都见不着。

大厨们捣鼓出来的菜肴，只有甜咸两味，十分寡淡。

后来，尽管有了宋平提炼的盐，还有些香料顶替辣椒。

但大家还是没能充分施展其作用，厨艺依旧贫瘠，做出来的菜千篇一律。

不是蒸就是煮。

在宋平眼中，大唐民间吃食真心不咋地。

想吃口炒菜，还得去酒楼里。

眼见大唐国泰民安，百姓生活安康。

宋平决意为大唐菜注入新元素，开发新菜式。

事实上，大唐食材丰富，不过烹饪技艺过于单调，食材往往被浪费。

因此，关键在于做菜方法。

实际上，早在两年前，宋平便已在贵族阶层暗中推行炒菜，然而炒菜方法未能在民间流传。

虽然宋平以及朝廷大臣和宫廷御膳，都已吃上了炒菜，但百姓的日常仍旧是炖煮。

如今，除了宋平经营的几家酒楼有炒菜，别的酒楼仍是炖煮老一套。

长期炖食，不仅无法摄取足够营养，也会加重身体负担。

相反，炒菜营养又美味，特别是使用铁锅和铁铲制作的。

大火均匀，食材在翻炒中得以充分融合。

如此一来，肉类鲜嫩多汁，蔬菜清脆可口。

然而，炒菜的灵魂在于油。

它既能传递热量，又能保持食物温度，更能使菜肴色香味俱佳。

大臣跟皇宫里头做饭用的油，大都是猪油、羊油这些，产量较低。

要是普通老百姓家也这么用，油根本就不够大家吃的。

因此，得想个法子让所有百姓都能用上油，且长期供应不断。

这天朝会。

大臣们纷纷向李世民报告喜讯。

宋平这时候开口了。

“陛下，我大唐发展迅猛，国民安乐，实乃盛世。然而微臣以为，百姓的生活质量还没从根本上提升。”

“衣、住、行三者已经不用担心，唯独食这一环，还未能彻底革新，百姓餐桌上的菜肴，依旧是煮与炖，营养价值有限，生活品质的全面提升，还需努力。”

“微臣建议，将炒菜之法推广至民间，既能增添生活色彩，又能促进国民健康。”

宋平的话语，落入每位大臣耳中，激起层层涟漪。

“蓝田侯言之有理，炒菜确是一门生活艺术，民间定会追捧。”

一位大臣附和道，随即话锋一转。

“可炒菜离不开油，眼下咱们用的油，源自猪羊，勉强够宫中与官员用度。一旦全民普及，恐怕就显得杯水车薪了。”

“没错，没错。万一百姓爱上了炒菜，油却供不应求，那可就要乱了套了。”

李世民其实也是这么琢磨的，但更关注自己能否吃饱油。

若是因为分给百姓，自己没油吃，自然有些不乐意。

“大家放宽心，这事儿我早已经有办法。”宋平胸有成竹。

“嘿，快说说，什么好法子？”

众人一听，都来了精神。

李世民自然不会不愿意，一听说宋平有门道，眼睛不由一亮。

宋平娓娓道来：“陛下，咱们平日里吃的油，大部分来自猪羊，但猪羊生长缓慢，无法满足大量需求，我们需另寻他法。”

“哦？那该如何？”

“既然动物生长慢，为何不从粮食作物上想办法？”

大家疑惑询问。

“什么粮食能出油？”

“对啊，粮食与油能有什么关联？”

大臣们议论纷纷。

“依臣观察，大豆榨油就挺好，大唐地里种得也多。能榨油的植物还有不少，但数大豆出油最多，工艺也不复杂。”

随后，宋平为大家解释黄豆如何变为食用油，以及榨油过程。

众人听得入迷，深感其高明。

“让百姓自行种植黄豆，自行榨油食用。如此一来，既省力，又可提高饮食质量。”

宋平这一提议，让大家对他更是刮目相看。

到时只需划出些地种大豆。

更妙的是，大豆能固氮，对庄稼生长至关重要。

种完大豆的地，来年换种别的，收成都能噌噌往上涨。

李世民一听这法子能两头占便宜，立马点头赞同。

这样一来，那些想吃炒菜又苦于没油的百姓们乐开了花，都跃跃欲试要种大豆。

消息就这么一户传一户，十家带百家地散开了。

随着炒菜越来越火，大豆田也一片接一片地冒出来。

大伙儿虽知大豆能榨油，可提炼的办法只有宋平知道，他自然不愁没买卖上门。