盛泱泱带着盛鑫回到家，第一时间就忙碌起来。

先把五十颗大白菜全部洗干净，按照记忆里的配方将它们都做成辣白菜，五十根大萝卜全部削皮腌制泡椒萝卜，蒜头做成了糖醋蒜头，毛豆则是加入五香粉卤出来。

到时候出摊前再把酸辣土豆丝、蒜泥拍黄瓜还有凉拌豆芽做好，摊位初步就有好几样小菜了，等生意有了起色，再逐渐添其他菜式也可以。

盛父和陈巧西下班回来闻到家里一股怪味，又甜又酸的，进厨房一看，盛泱泱正带着盛鑫不知道在鼓捣什么，但不论在干嘛，都足够让夫妻二人惊恐。

从小到大盛泱泱可都没进过厨房的，今天居然撸起袖子下厨做饭？

“老盛，这情况真的有点大条了，你还拦着不让我去找仙姑，这必须得找啊。”陈巧西压低声音说。

“找，花多少钱也要给咱闺女找最好的仙姑，还有心理医生，科学玄学都试一试。”

盛父也觉得脑袋嗡嗡的响，早上出门上班的时候，闺女还不这样的，早知道叶景程退婚会让她受那么深的刺激，自己就不去纺织厂了，怎么着都得请假陪闺女啊。

“爸，西姨，你们杵着做什么，有事吗？”盛泱泱抬头擦了擦额头的汗，问道。

陈巧西指了指地上的菜，“这话应该我们问你，你干嘛呢？”

“这个啊？”盛泱泱一副淡定的样子，“我弄点辣白菜、泡萝卜还有一些喝粥吃饭的小菜，打算出门做点小生意。”

“做生意？”盛父和陈巧西面面相觑，他们想破脑袋，想过女儿受刺激疯掉了，也没想过十指不沾阳春水的女儿，居然想做生意，而且还是饮食生意。

“你要卖什么东西？”陈巧西问道。

盛泱泱指了指被自己装入坛子密封的各类小菜：“自助餐。准确的说是自助午餐。”

“自助午餐？”盛父和陈巧西更听不懂了，盛泱泱说出来的这个词汇，在他们看来实在太新鲜了。

盛泱泱简单解释了一遍。

“爸，西姨，我前段时间一直在想，究竟该不该按照爸爸的安排进纺织厂工作，别人都知道我是厂长的女儿，进了纺织厂，一来二去肯定要说闲话，我肯定受不了。”

“我发现如今做生意的人愈来愈多了，国家也大力号召个体经济。”

“于是我深入调查了一番，就拿纺织厂来说吧，咱们纺织厂没有食堂，每到午饭时间，工人要么自己带饭，要么就到外面买。我发现很多人就算在外面吃午饭，大部分人都是买个馒头就水吃，舍不得吃饱。”

“我便想着在这些单位门口卖午餐，有粥，也有饭，量大管饱，生意肯定不错，这样我自己解决就业问题，就不劳爸爸操心了。”

盛泱泱也不是这段时间才想出来的挣钱门道。

前世她为了养家糊口，每天天不亮就去各个工厂门口摆摊，开公司的第一桶金，就是从摆摊卖饭一点点累积下来，最后才做成了后世赫赫有名的餐饮连锁。

关于自助午餐的生意她有经验，准备好小菜和主食就可以了，更重要的是她这些年被叶家人吸血，手里没有多少钱，自助午餐摊位的成本低，最适合她现在做。